TOTALIMA recherche actuellement deux apprenti(e)s Boucher/Charcutier. Il évoluera sous la direction du Chef Boucher (plus de 50 années de métier) et du directeur du magasin. Il travaillera sur des carcasses et non en PAD. de nombreux produits sont fabriqués sur place: jambon, pâté, rillettes, saucisses, boudin, fromage de tête…
TOTALIMA travaille exclusivement les meilleures viandes en Locale ou Origine France.
A l’issue de l’apprentissage, un poste de Chef Boucher a temps complet sera disponible dans l’entreprise.